[화성/정남면] 배쉐프 짬뽕 중화제육덮밥, 고기 푸짐한 한 끼

주말에도 문 여는 곳 찾다가 가볍게 들린 배쉐프 짬뽕.
들어가자마자 보이는 짬뽕 비주얼도 좋았지만
이날은 밥이 더 땡겨서 선택한 메뉴는
👉 중화제육덮밥

메뉴판에 적혀있는
“고기 먹어야 힘나지~”
이 말 그대로였다 😄
접시에 올라온 제육덮밥. 일단 눈에 들어오는 건
👉 고기 양
생각보다 훨씬 푸짐하게 올라가 있고
양파랑 같이 볶아진 제육에
계란 후라이까지 딱 올라가 있는 구성.
한입 먹어보면 짭짤하면서 살짝 매콤한 느낌.
밥이랑 같이 먹기 딱 좋은 간이라
계속 숟가락 가는 스타일.

같이 나온 짬뽕국물도 은근히 포인트.
제육 먹다가 국물 한 번 먹어주면
느끼함 잡아주면서 밸런스 맞춰줌 👍
셀프바도 깔끔하게 되어 있어서
단무지, 양파 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 점도 좋았음.
✔ 고기 양 푸짐한 제육덮밥
✔ 밥이랑 잘 어울리는 간
✔ 짬뽕국물까지 같이 즐기는 조합
✔ 주말에도 운영 (이거 꽤 중요함)
간단하게 한 끼 먹기에도 좋고
든든하게 먹고 싶을 때 괜찮은 선택.
다음엔 짬뽕이랑 다른 메뉴도 도전해봐야겠다 😄
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